Wunder Manhattan Weihnachtsklassiker

PETER

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Post on Dec 24, 2024

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Wunder Manhattan: Ein Weihnachtsklassiker für die Ewigkeit

Hey Leute! Weihnachten steht vor der Tür, und ihr wisst, was das bedeutet? Richtig, Glühwein, Lebkuchen und natürlich… die Suche nach dem perfekten Weihnachtsgetränk! Und da kommt der Wunder Manhattan ins Spiel. Ein echter Klassiker, den ich euch heute näher bringen möchte. Denn ehrlich gesagt, habe ich letztes Jahr echt einen Fehler gemacht. Ich habe versucht, einen Manhattan ohne Rezept zu machen. Katastrophe! Es schmeckte einfach nur… komisch. Bitter, irgendwie sauer, und überhaupt nicht weihnachtlich. Der ganze Abend war im Eimer. 🤦‍♀️

Meine Manhattan-Katastrophe und was ich daraus gelernt habe

Okay, also back to the story. Ich wollte ja so fancy sein, ihr wisst schon, selbstgemacht ist besser. Aber ohne ein richtiges Rezept, das man befolgt, wird das schnell zum Desaster. Ich hab einfach ein bisschen Whiskey reingekippt, ein Schuss Vermouth, ein paar Bitters… und bam! Unbekömmlicher Cocktail-Mist. Ich habe dann den ganzen Abend damit verbracht, den geschmacklichen Fauxpas mit Plätzchen und heißer Schokolade zu bekämpfen. 😅

Was ich daraus gelernt habe? Rezepte sind wichtig! Besonders bei Cocktails. Man kann zwar improvisieren, aber bei einem Klassiker wie dem Manhattan sollte man sich wirklich an bewährte Rezepte halten. Dann klappt's auch mit dem Geschmack.

Das perfekte Rezept für den Wunder Manhattan (Weihnachts-Edition)

Okay, jetzt aber zum guten Teil: Mein perfektes Wunder Manhattan Rezept für die Weihnachtszeit. Hier kommt meine verbesserte Version – voller weihnachtlicher Aromen:

Zutaten (für 1 Cocktail):

• 60ml Bourbon oder Rye Whiskey (ich bevorzuge Bourbon!)
• 20ml süßer Wermut (ich liebe Martini Rosso)
• 2 Dashes Angostura Bitters
• 1 Dash Orange Bitters (für die weihnachtliche Note!)
• Orangenscheibe zur Garnitur
• optional: Zimtstange zum Dekorieren (für den extra weihnachtlichen Kick!)

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Mixing-Glas geben.
2. Gut umrühren – so etwa 20 Sekunden lang, bis das Glas schön kalt ist.
3. In ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen.
4. Mit einer Orangenscheibe und einer Zimtstange garnieren (optional).

Pro-Tipp: Kühlt eure Gläser vorher im Kühlschrank. Das macht den Cocktail noch erfrischender.

Warum der Wunder Manhattan ein echter Weihnachtsklassiker ist

Der Manhattan ist an sich schon ein eleganter Cocktail. Aber mit ein paar kleinen weihnachtlichen Tweaks – den Orange Bitters und der Zimtstange – bekommt er einen ganz besonderen Touch. Er ist perfekt für gemütliche Abende, weihnachtliche Treffen mit Freunden oder einfach als kleiner Genuss für sich selbst. Er ist weder zu süß, noch zu bitter – einfach perfekt ausbalanciert.

Beyond the Manhattan: Weitere weihnachtliche Cocktail-Ideen

Okay, okay, ich gebe zu, ich bin ein bisschen süchtig nach Cocktails. Der Wunder Manhattan ist nur der Anfang! Es gibt so viele tolle Weihnachtscocktails da draußen. Hier sind ein paar meiner Favoriten:

• Glühwein-Cocktail: Kombiniert den Geschmack von Glühwein mit einem Schuss Rum oder Wodka. Super lecker und wärmend!
• Cranberry-Gin: Ein erfrischender und fruchtiger Cocktail – perfekt für alle, die es etwas weniger süß mögen.

Lasst mich wissen, wie euer Wunder Manhattan geworden ist! Und teilt eure eigenen weihnachtlichen Cocktail-Rezepte mit mir! Frohe Feiertage! 🥂