Top Kölner Restaurants laut Falstaff: Meine persönlichen Empfehlungen und ein paar lustige (und peinliche) Geschichten
Hey Leute! Ihr sucht die besten Restaurants in Köln, oder? Und zwar die, die laut Falstaff ganz oben stehen? Na, da bin ich genau der Richtige, um euch da weiterzuhelfen! Ich bin zwar kein professioneller Restaurantkritiker wie die bei Falstaff, aber ich liebe gutes Essen und Köln – und hab' schon ein paar Dutzend Kölner Lokale getestet. Bereit für ein paar ehrliche Meinungen und ein bisschen Insiderwissen?
Meine Top 3 (und warum)
Natürlich kann ich euch nicht die komplette Falstaff-Liste nachkochen, aber hier sind drei meiner absoluten Lieblingsrestaurants in Köln, die auch immer wieder in den Top-Listen auftauchen und meiner Meinung nach absolut verdient haben:
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Ox & Klee: Dieses Restaurant ist einfach fantastisch. Die Atmosphäre ist super gemütlich, der Service top und das Essen? Lasst mich's so sagen: Ich hatte dort das beste Dry-Aged Steak meines Lebens. Ernsthaft! Es war so zart und saftig, ich konnte kaum glauben, wie gut es war. Der Preis ist natürlich etwas höher, aber es lohnt sich absolut. Denkt dran zu reservieren, der Laden ist immer voll. Pro-Tipp: Probiert unbedingt die Kartoffelgratin dazu – himmlisch!
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Früh am Dom: Okay, ich geb's zu, das ist eher ein klassisches Brauhaus. Aber mal ehrlich: Wer nach Köln kommt und nicht im Brauhaus war, der hat Köln nicht wirklich erlebt. Das Früh am Dom ist ein bisschen touristisch, ja, aber die Atmosphäre ist einfach unglaublich. Die Kölsch-Kranke ist ein Erlebnis für sich, und die Schweinshaxe ist legendär. Ich hab' dort mal versucht, eine ganze zu essen… naja, sagen wir mal, ich war danach ziemlich vollgestopft und leicht benommen. Aber lecker war’s trotzdem!
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Le Moissonnier: Für alle, die es etwas gehobener mögen: Das Le Moissonnier ist ein absoluter Geheimtipp. Hier bekommt ihr moderne französische Küche auf höchstem Niveau. Die Präsentation der Gerichte ist ein Kunstwerk, und der Geschmack? Unbeschreiblich! Ich war dort mal mit meinem damaligen Chef zum Geschäftsessen – war ziemlich nervös, aber das Essen hat mich beruhigt. Die Atmosphäre war elegant, aber nicht steif. Ein perfekter Ort für ein besonderes Abendessen.
Meine größten Restaurant-Fails in Köln (zum Schmunzeln)
Ich muss gestehen, ich bin nicht immer so erfolgreich bei der Restaurantwahl. Ich erinnere mich noch gut an den Abend, als ich mit meinen Freunden in einem "geheimtippten" italienischen Restaurant landete – das Essen war… na sagen wir mal, nicht gerade der Hit. Die Pizza war labbrig, die Pasta klebrig, und der Wein… lieber nicht drüber reden. Wir haben uns fast totgelacht.
Seitdem wähle ich meine Restaurants etwas gründlicher aus: Ich schau mir die Bewertungen auf Google, TripAdvisor und natürlich auch Falstaff an. Ich lese die Speisekarte genau durch, und wenn möglich, schaue ich mir Fotos der Gerichte an. Und: Ich reserviere immer im Voraus, besonders an Wochenenden. Das spart Nerven und Ärger.
Fazit: Kölner Restaurant-Szene – Ein Genuss!
Köln bietet eine unglaublich vielfältige Restaurant-Landschaft. Von traditionellen Brauäusern bis hin zu gehobenen Restaurants – hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Lasst euch von meiner Liste inspirieren, aber traut euch ruhig auch, selbst auf Entdeckungstour zu gehen. Und: Habt Spaß dabei!
Pro-Tipp: Nutzt Apps wie TheFork oder OpenTable für Reservierungen und um Bewertungen zu lesen. Diese Tools können euch bei der Entscheidung helfen und euch das ein oder andere Restaurant-Desaster ersparen!