Paris: Vier Top-Adressen für Essen – Mein persönlicher Guide
Hey Leute! Paris, die Stadt der Liebe, der Mode… und des unglaublich leckeren Essens! Ich war schon zig Mal in Paris, und jedes Mal entdecke ich neue kulinarische Schätze. Aber heute konzentriere ich mich auf meine absoluten Lieblingsadressen – vier Orte, die ich immer wieder besuche, egal wie voll mein Terminkalender ist. Bereitet euch auf ein kleines bisschen kulinarische Reise vor!
1. Le Bouillon Chartier: Nostalgie trifft auf preiswertes Vergnügen
Okay, Le Bouillon Chartier ist nicht gerade geheim. Jeder kennt ihn, irgendwie. Aber er verdient trotzdem einen Platz auf meiner Liste. Warum? Weil er einfach perfekt ist für ein schnelles, günstiges und authentisches Pariser Essen. Stell dir vor: ein wunderschön erhaltenes Art-Deco-Interieur, Geschirr, das schon Generationen von Parisern gesehen hat, und ein Menü, das dich direkt in die Vergangenheit katapultiert. Ich erinnere mich noch genau an mein erstes Mal dort: total überwältigt von dem Trubel, dem geschäftigen Personal, und dem unglaublich leckeren Boeuf Bourguignon.
Tipp: Geh früh hin, oder sei bereit zu warten. Es ist immer voll! Und denk dran: Barzahlung ist hier meistens bevorzugt. Das ist ein echtes Erlebnis – eine Institution. Nicht fancy, aber mega authentisch und preiswert. Für ein klassisches Pariser Dinner mit Charme und ohne viel Schnick-Schnack, perfekt!
2. Breizh Café: Die besten Crêpes der Stadt (ich schwöre!)
Ich weiß, Crêpes gibt's an jeder Ecke in Paris. Aber die von Breizh Café sind in einer anderen Liga. Ich hab schon viele, viele Crêpes gegessen – und ich bin kein Crêpe-Experte, aber ich bin ein Crêpe-Liebhaber! Die perfekte Mischung aus knuspriger Kruste und fluffigem Inneren, dazu die frischesten Zutaten…einfach himmlisch! Mein absoluter Favorit ist die salzige Crêpe mit Champignons und Ziegenkäse. Aber ehrlich gesagt, man kann hier nichts falsch machen.
Tipp: Lass dich von der Schlange nicht abschrecken! Es lohnt sich wirklich zu warten. Besonders beliebt: die Kombination mit einem Cidre Breton – perfekter Genuss!
3. Miznon: Ein israelisches Geschmackserlebnis mitten in Paris
Okay, ein bisschen off-topic vielleicht, aber wer israelisches Essen liebt, wird Miznon absolut fantastisch finden. Ich bin absolut verrückt nach deren Pita-Brot – knusprig, warm, und einfach unwiderstehlich. Die Füllungen sind kreativ und geschmackvoll, von den klassischen Falafel bis hin zu überraschenden Kombinationen. Ich hatte mal einen Pita mit Blumenkohl, der einfach unglaublich war. Total unerwartet, aber superlecker.
Tipp: Reservieren ist hier fast schon Pflicht, besonders am Wochenende. Es wird schnell voll. Und probiert unbedingt den Blumenkohl – ihr werdet es nicht bereuen!
4. L'As du Fallafel: Falafel-Paradies im Marais
Im Marais, dem trendigen Viertel, findet ihr L'As du Fallafel. Ein kleiner Laden, immer voll, aber mit einer unglaublichen Atmosphäre. Die Falafel sind legendär, saftig, würzig, und einfach perfekt. Ich habe mal versucht, Falafel selbst zu machen – ein Desaster! Das hier ist einfach eine andere Klasse.
Tipp: Stellt euch auf eine Schlange ein. Aber die Wartezeit lohnt sich absolut. Nehmt die Falafel im Pita mit allen möglichen Saucen – ein wahres Geschmackserlebnis.
So, das waren meine vier persönlichen Top-Adressen für Essen in Paris. Natürlich gibt es noch unzählige andere tolle Restaurants, aber diese vier sind für mich einfach unverzichtbar. Lasst mich wissen, welche eure Favoriten sind! Und guten Appetit! Bon appétit!